100% Leidenschaft
Aus der Fahrradhauptstadt begeistern wir täglich zahlreiche Bäckereien mit unserer Controlling-Lösung.
Geschäftsführer
Produktentwicklung
Geschäftsführer
Vertrieb und Marketing
Informatiker
Data Scientist
Physiker
Data Scientist
Geschäftsführer
Vertrieb und Marketing
„Komplexe Dinge einfach zu erklären und Menschen für Technologie zu begeistern, das treibt mich an.“
Michael Prinzhorn ist verantwortlich für Vertrieb und Marketing bei FoodTracks. Er studierte Volkswirtschaftslehre an der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster und war als Energiemarktanalyst sowie im Software-Vertrieb tätig. Mit FoodTracks wandelt Michael Prinzhorn auf den Spuren seines Großvaters, der einen Bäckereibetrieb in Hannover hatte.
Geschäftsführer
Vertrieb & (Online-)Marketing
„Glückliche Kunden sind die Basis eines jeden Unternehmens.“
Eyüp Aramaz ist Mitgründer und Geschäftsführer von FoodTracks. Er verantwortet die Bereiche Vertrieb und (Online-)Marketing. Zuletzt war er im IT-Projektmanagement bei der Zentralen Polizeidirektion Niedersachsen in Hannover als Polizeikommissar tätig und verwaltete dort IT-Projekte der Polizei Niedersachsen. Eyüp Aramaz studierte von 2014-2017 berufsbegleitend Mittelstandsmanagement (M. A.) an der Fachhochschule des Mittelstands in Bielefeld mit Fokus auf Unternehmensführung, mittelständische Wirtschaft, Marketing, Vertrieb und Personalmanagement.
Geschäftsführer
Produktentwicklung
„Für mich haben unternehmerische Aktivitäten dann Sinn, wenn sie nicht nur einem selbst, sondern auch noch anderen nutzen.“
Tobias Pfaff ist Mitgründer und Geschäftsführer von FoodTracks. Er verantwortet die Produktentwicklung und das IT-Projektmanagement. Er studierte Betriebswirtschaftslehre an der European Business School in Oestrich-Winkel und an der Westfälischen Wilhelms-Universität Münster (Dipl.-Kfm.). Anschließend promovierte er an der Universität Münster in Volkswirtschaftslehre. Seit mehr als 10 Jahren beschäftigt sich Tobias Pfaff mit intelligenter Datenanalyse, Statistik, künstlicher Intelligenz und maschinellem Lernen.
Informatiker
Data Scientist
„Das Ziel von intelligenter Datenanalyse ist es, entscheidungsrelevante Informationen zu liefern, die in Maßnahmen münden.“
Ivan Bestvina ist Informatiker und Data Scientist bei FoodTracks. Er hat an der Faculty of Electrical Engineering and Computing in Zagreb Informatik im Master studiert. Seit 2014 arbeitet Ivan Bestvina kontinuierlich an Data Science-Projekten für die Wirtschaft sowie Wissenschaft. Er hat sich zuletzt intensiv auf die Themen Machine Learning, Bioinformatik und Absatzprognosen für Bäckereien fokussiert. Neben Data Science ist er stark interessiert an hochkomplexen Netzwerkstrukturen, Wahrscheinlichkeitsberechnungen und an der Graphentheorie als Teilgebiet der Mathematik.
Geoinformatiker
Softwareentwickler
„So wie unsere Möglichkeiten für Anhäufung und Auswertung von Informationen stetig wachsen, so wächst auch die Verantwortung im Umgang mit den auf diese Weise gewonnenen Einsichten.“
Gerald Pape ist Geoinformatiker und Softwareentwickler bei FoodTracks. Er hat an der Westfälischen Wilhelms-Universität Geoinformatik (Master of Science) studiert. Zwischen 2015 und 2016 arbeitete er als Software Engineer bei einem mittelständischen Softwareunternehmen mit Fokus auf Geo-IT-Lösungen. Zuletzt war Gerald Pape wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Geoinformatik an der Universität Münster und verantwortete dort die technische Entwicklung und Betreuung eines Projekts zur Realisierung von stationären und mobilen Sensorstationen.
Physiker
Data Scientist
„Data Science und Machine Learning haben das große Potential etwas Großes zu bewegen. Dieses Potential nutzen wir, um Bäckereien zu helfen und Lebensmittelverschwendung zu verringern.“
Kemal Tekce ist Physiker und Data Scientist bei FoodTracks. Er hat an der Westfälischen-Wilhelms Universität in Münster Physik im Master studiert. Während seiner Masterarbeit setzte er sich intensiv mit der Entwicklung und Implementierung von Algorithmen für numerische Simulationen auseinander und erlangte die Bestnote (1,0) für seine erzielten Erkenntnisse. Seit 2017 ist er fasziniert von Data Science und Machine Learning und entwickelt seither seine Kenntnisse in diesen Bereichen weiter.
Physiker
Data Scientist
„Wer noch nie einen Fehler gemacht hat, hat sich noch nie an etwas Neuem versucht.“ (Albert Einstein)
Jakob de Maeyer ist Physiker und Data Scientist bei FoodTracks. Er hat an der Georg-August-Universität in Göttingen Physik im Master studiert. 2015 war er Google Summer of Code Stipendiat und beschäftigte sich mit der Implementierung eines Add-On Frameworks, das mit der bekannten Programmiersprache Python erstellt wurde. Anschließend wechselte er zu einem weltweit tätigen Datenanalyse-Unternehmen und war 3,5 Jahre unter anderem leitender Entwickler eines Data Science-Teams.
